Какво е по-добро от топла и ароматна хрупкава ябълка в студен есенен ден? Едва ли вярвам, че нещо може да го победи и този ще стане вашият любимец.
Ябълковият чипс има дълга история.
Ябълките като плод отдавна вдъхновяват много готвачи,аматьор и професионалист, за да го превърне в нещо вкусно и удовлетворяващо. Ябълките се сдвояват чудесно с разнообразни съставки и могат да бъдат намерени не само в сладки, но и пикантни ястия.
Аз съм издънка за ябълковия чипс и ако трябваше да направя списък с любимите ми десерти за всички времена, ябълковият чипс щеше да бъде високо там.
Пълнежът на ябълковия чип е точно като ябълковия пай, но отнема по-малко от половината време и работа, която бихте вложили в ябълковия пай.
Също така, приготвянето на кора за ябълков пай може да бъде сложно и понякога, независимо от усилията, може да се провалите. С ябълка хрупкави, вие избягвате всякакви нежелани грешки.
Ябълковият хрупкав също има невероятен топинг - той наистина прилича на стреузеловия топинг, малко по-хрупкав. Колко добре звучи това?
Освен това, с тази заместител на ябълково пюре, това вкусно лакомство току-що стана по-лесно и по-кремообразно!
Този класически десерт със студено време печели сред всички тях, защото е по-лесно да се сглоби такъв, отколкото пай или друг десерт.
Така че продължете да четете за най-добрите овесени ядки от ябълково пюре в живота си!
Въпреки че винаги можете да се отнасяте към тази рецепта като към класически ябълков чипс и да използвате нарязани, печени ябълки, ако трябва да избирам между двете, бих избрал ябълковия сос всеки път.
Използването на ябълково пюре прави процеса толкова лесен. Ще видите, че съм добавил някои нарязани ябълки само защото исках част от текстурата на ябълката, но ако намерите буци сок от ябълки, това също работи добре - и е още по-лесно.
С какво тази рецепта е по-лесна от класически хрупкав хляб с ябълки?
Когато приготвяте класически ябълков чипс,ябълките трябва да се приготвят веднъж преди окончателното изпичане за хрупкавото като цяло. Ябълките се приготвят в сместа масло-канела и това им придава специален вкус.
С ябълков сос можете да заобиколите тази стъпка. Трябва само да добавите малко канела или подправка с ябълков пай с вашето ябълково пюре.
Можете да пропуснете тези допълнителни отнемащи време стъпки като нарязване на всичките си ябълки и изпичането им. Applesauce прави тази рецепта бриз.
Също така може да е трудно да изберете правилните ябълки.
Както вече знаете, не всички ябълки са еднакви.Някои готвят до съвършенство, други ще се разпаднат, а някои сортове се консумират най-добре пресни, като напълно изгубят перфектния си вкус и текстура, след като бъдат изпечени.
Тази хрупкава ябълка е толкова лесно да се направи. Можем да прескочим отнемащата време част от белене и нарязване на ябълките.
По-долу ще забележите, че аз лично добавих няколко нарязани парчета ябълка само за забавление, но можете пропуснете го без проблеми.
Топингът се прави чрез комбиниране на съставките в купа. И това е.
Разделете ябълковия сос между рамекините и отгоре с овесената заливка. Добавил съм и накълцани орехи пекан, защото какво е ябълковото хрупкаво без орехите?
Ако имате други ядки на ръка, можете да ги използвате. Бадеми, орехи, ядки от кашу - това наистина няма значение.
Само внимавайте, ако използвате филирани бадеми. Те са тънки, така че могат лесно да изгорят. Може да е най-добре да ги оставите навън или да покриете заливката с алуминиево фолио, докато печете.
Класическият топинг за ябълковия чипс се приготвя с масло, захар и брашно, но тъй като се опитвам да донеса по-здравословни и лесни рецепти, създадох топинга с овес.
Това е далеч по-хрупкаво от класическата ронлива брашна и много по-здравословно.
Добре е да се знае: Овесът е сред най-здравословните зърнени култури в света. Овесът е естествено без глутен и е чудесен източник на витамини, минерали и антиоксиданти.
Проучванията показват, че овесът има много ползи за здравето, включително загуба на тегло и понижаване на кръвната захар, а също така може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Както при всяка рецепта, можете да я модифицирате, за да отговори на вашите нужди. Той е подходящ за допълнителни вкусове, за да можете да го направите Вашият ябълка свеж още по-интересно.
Ябълките се сдвояват удивително добре с различни подправки, включително канела, индийско орехче, карамфил, джинджифил или кардамон.
Те също се сдвояват перфектно с цитрусови плодове. Така че не се страхувайте да добавите малко портокалова или лимонова кора или да доливате свежестта си с нарязани парчета захаросани портокали или лимони.
Съберете съставките си и загрейте фурната до 350F.
Разделете ябълковия сос между два рамекина.
Ако използвате ябълките, добавете ги върху ябълковия сос.
Направете заливката. Разбийте маслото и захарта, докато се смесят. Добавете овес и разбъркайте, за да се смеси.
Поставете заливката върху ябълковия сос и поръсете с пекани.
Печете ябълковия сос на трохи за 20-22 минути.
Сервирайте топли, гарнирани с ванилов сладолед или обикновена бита сметана.
Тази овесена каша от ябълкови пюрета е маслена и гъста наслада!
Следваща: Ананасова торта с бисквита
