Можете ли да замразите консервиран ананас?

Консервираният ананас е много по-лесен от изрязването на пресен ананас, но в зависимост от размера на вашата консерва, често може да бъде повече, отколкото можете да ядете или приготвяте за едно заседание.

След като кутията е отворена, можете ли да замразите консервирания ананас? Да, можете да замразите консервирания ананас до 2 месеца в херметически затворен контейнер, но никога не го замразявайте неотворен в оригиналната кутия.

В тази статия ще обсъдим всичко, което трябва да знаете за съхранението и запазването на живота на вашия консервиран ананас.

↑ Консервираният ананас ли се разваля?

Купените в магазина консервирани стоки винаги ще имат дата „използвайте преди“ или „най-добре преди“ на кутията и ние винаги препоръчваме да следвате тези инструкции.

Ако ананасът се консервира правилно, той ще остане в безопасност горе-долу за неопределено време.

Ако вашият ананас е в метална кутия, има такивапритеснявате се, че химикали, токсини или действителни метали могат в крайна сметка да проникнат във вашата храна с течение на времето. Няма да опитате това обаче и вашият ананас ще се вкуси вечно.

Ако направите собствено консервиране, стига уплътнението да работи перфектно и случайно да не изскочи по време на съхранение, вашият ананас също ще продължи безкрайно.

След като бъде отворен обаче, вашият ананас ще се развали абсолютно след време. Ако е правилно охладен, трябва да продължи безопасно за до 1 седмица. Ако го замразите внимателно, можете да удължите живота до 2 месеца.

↑ Как да разберете дали консервираният ананас е лош

Най-очевидният признак на ананас, който е изчезнализключено е развитието на мухъл. Може да е зелено или бяло, в зависимост от това какви бактерии са се развили, но и двете са лоши признаци и трябва незабавно да изхвърлите ананаса.

Ако вашият ананас има кисела миризма, или акоароматът или вкусът се различават значително от времето, когато кутията е била отворена за първи път, това също са признаци, че тя започва да се влошава. Вероятно няма да ви навреди, но може да причини лошо храносмилане.

↑ Как да замразим консервиран ананас

Можете да замразите консервирания ананас или в сока от консервата, или отцедения.

↑ Как да замразите консервирания ананас в сока

Ако замразявате ананас със сока, изпълнете следните стъпки:

1. Прехвърлете ананаса и сока в безопасен за замразяване контейнер Tupperware.
2. Уверете се, че има поне 1 ”пространство на повърхността, за да може ананасът да се разшири по време на замразяване.
3. Запечатайте контейнера, като се уверите, че е херметически затворен.
4. Етикетирайте контейнера си с датата, за да сте сигурни, че ще го използвате в рамките на 2 месеца.
5. Замразете в основното отделение на вашия фризер, възможно най-далеч от вратата.

Ако ще източите ананаса си преди замразяване, ще искате също да го изплакнете под студена вода, за да отстраните колкото се може повече захар, за да получите чист замразяване.

↑ Как да замразите изплакнат консервиран ананас

След като парченцата ананас са изплакнати, почукайте ги с хартиена кърпа възможно най-добре и следвайте тези стъпки:

1. Покрийте лист за печене с хартия за печене.
2. Разстелете ананаса си върху тавата на един слой, така че нито едно парче да не се допира или да не се застъпва.
3. Замразявайте за 1-2 часа.
4. Когато са напълно замразени, прехвърлете парченцата ананас в безопасна за замразяване торбичка Ziploc и запечатайте внимателно.
5. Датирайте чантата и използвайте ананаса си в рамките на 2 месеца.

↑ Можете ли да замразите смачкания ананас?

Да, можете да замразите и натрошен ананас. Най-добрият начин да го направите е първо да го разделите на отделни размери на порциите, в зависимост от това, за което планирате да го използвате в бъдеще.

След като се разделите, следвайте тези лесни стъпки:

1. Пригответе безопасна за замразяване чанта Ziploc, като напишете датата върху нея.
2. Прехвърлете размера на порцията си натрошен ананас в торбата Ziploc.
3. Поставете торбата на плота върху плота и разнесете ананаса, така че торбата да е плоска, без въздушни мехурчета или подутини.
4. Поставете плоския плик върху тава за печене и замразете така за 1-2 часа.
5. След като напълно замръзне твърдото вещество, можете да извадите тавата за печене и да поставите торбичката Ziploc изправена във фризера, за да спестите място.

Използвайте натрошения си ананас в рамките на 2 месеца след замразяването, точно както другите форми на ананас.

↑ Алтернативно съхранение на ананас

Ако не планирате да замразявате консервирания си ананас, все пак искате да сте сигурни, че го съхранявате безопасно след отваряне на консервата.

Най-доброто решение е да прехвърлите ананасанеговия сок към контейнер Tupperware с херметично затворено уплътнение. Можете да използвате торбичка Ziploc, но има по-голям риск тя да бъде смачкана или пломбата да се отвори и да направи ананасова бъркотия във вашия хладилник.

Когато искате да използвате вашия ананас, извадете част от контейнера. Не яжте директно от контейнера и след това го приберете обратно в хладилника тъй като по този начин бактериите и други неприветливи посетители ще влязат в контейнера и ще развалят вашия ананас.

Трябва да се яде ананас, който се съхранява в хладилника в рамките на 1 седмица на отваряне.

↑ Как дълго да съхранявате консервиран ананас

Напред: Можете ли да замразите консервирани стоки?