Белите шоколадови бисквитки без печене са идеален десерт за всеки, който обича блата и белия шоколад.
Тези бисквитки с бял шоколад без печене саособено подходящ за деца, тъй като те могат да ви помогнат да ги подготвите. Освен да прекарват времето си заедно, те ще усвоят готварски умения, които ще им бъдат полезни в бъдеще.
Дори ако нямате деца и просто имате сладки зъби, тези бисквитки с бял шоколад без печене са невероятни.
Има десетки рецепти за бисквитки без печене, но ние искахме да променим нещата, като направим рецепта, приготвена с бял шоколад вместо обикновен шоколад.
Белият шоколад е съставен от 55% захар, 20% растителна свинска мас, 14% млечни твърди вещества и 3,5% млечна мазнина.
Свинската мас е основната съставка на белия шоколад и има точка на топене достатъчно висока, за да поддържа твърд бял шоколад при стайна температура.
Белият шоколад няма хранителните предимства на какаото, но вкусът е толкова вкусен, че се опитвам да го използвам колкото се може повече пъти, когато мога да пека лакомства.
Освен бял шоколад, тези бисквитки, които не се пекат, също съдържат старомоден овес, овесено брашно, захар, блата, мляко и ванилова есенция.
Количеството захар, което добавяте към сместа, ще зависи от вида на белия шоколад, който използвате.
Всяко парче бял шоколад има средно повече от половината от теглото си в захар. И така, опитайте сместа, преди да добавите захарта, и след това добавете захарта малко по малко, за да избегнете прекалено сладките бисквитки.
Ние обичаме ванилия поради много причини. Ванилията има много класически вкус и може да се намери в почти всички супермаркети.
Ако не искате да използвате ванилов екстракт или есенция, тогава друг вкусен вариант е да използвате бадемова есенция.
Ако нямате нито едно от горните, можете също да използвате лимонови кори. Лимоните почти винаги са на склад в почти всички кухни. Зестирането на лимони е бързо, просто и евтино. Цитрусовият вкус е перфектен в комбинация с бял шоколад.
Прочетете инструкциите по-долу, за да видите как направихме стъпка по стъпка тези бисквитки без печене от бял шоколад. Картата с рецепти има още по-подробни инструкции, така че не забравяйте да проверите и това.
Покрийте тава с восъчна хартия и оставете настрана.
В купа за смесване поставете млякото, ванилията и белия шоколад. Разбъркайте го малко и го поставете в микровълновата фурна за десетина секунди.
Извадете го внимателно от микровълновата печка. Разбъркайте и ако все още има цели парченца шоколад, повторете процедурата, докато белият шоколад се разтопи напълно.
Микровълновата купа отново за 15 секунди, докато блатовете се разтопят.
Внимавайте да подредите бисквитките с разстояние поне три сантиметра помежду си.
Съхранявайте тавата в хладилника за около 2 часа. След това отлепете бисквитките от тавата и ги съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника.
Тези бисквитки с бял шоколад без печене с блата са съвпадение, направено в рая!
Покрийте тава с восъчна хартия и оставете настрана.
В купа за смесване поставете млякото, ванилията и белия шоколад. Разбъркайте го малко и го поставете в микровълновата фурна за размразяване за 10 секунди.
Извадете го внимателно от микровълновата печка. Разбъркайте и ако все още има цели парченца шоколад, повторете, докато белият шоколад се разтопи напълно.
Включете захарта и разбъркайте, докато се разтвори.
Добавете блатовете към сместа и разбъркайте с дървена лъжица. Микровълновата купа отново за 15 секунди, докато блатовете се разтопят.
Извадете купата от микровълновата и я разбъркайте много добре.
Добавете старомодния овес и овесеното брашно, след което разбийте, докато всичко се смеси добре.
Поставете бисквитките върху подноса със скутер за сладолед или голяма лъжица.
Внимавайте да подредите бисквитките с разстояние поне три сантиметра помежду си.
Полейте отгоре шоколадов сос или Nutella.
Съхранявайте тавата в хладилника за около два часа. След това отлепете бисквитките от тавата и ги съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника.
Ако предпочитате по-мека текстура, можете да използвате незабавен овес.
</p>Напред: Бананови бисквитки без печене
