- - Как да дехидратирате (и рехидратирате) кленов сироп

Как да дехидратирате (и рехидратирате) кленов сироп

Кленовият сироп е вкусно пикантно лакомство, което виеможете да добавите към вашите палачинки, вафли и други неща. Можете да направите свой собствен кленов сироп у дома или да закупите специално направени и съхранявани маркови кленови сиропи.

Кленовият сироп не е същото като типичния ви домстил сироп. Той е по-дебел и по-сладък от традиционния сироп. Кленовият сироп всъщност се прави от сок, който идва от захарния клен. Да, добре сте прочели, направен е от сок - и е ТОЛКОВА добър!

Вероятно вече знаете за лепкаво-сладката доброта, която е кленов сироп. Тук сте, за да научите повече за него, особено за съхранението и съхранението му.

Можете ли да дехидратирате кленов сироп? Ако сте турист или искате да опаковате дехидратирани храни за закуски и пътувания, имате нужда от вашите възможности! Можете да дехидратирате кленов сироп. Използването му след дехидратация може да е малко по-предизвикателно от рехидратирането на някои храни, но все пак е жизнеспособна опция.

Дехидратиращият кленов сироп ви дава възможност да го приемате в движение. Нуждаете се от опции за дехидратирани храни освен типичните меса, царевица или боб.

Продължете да четете, за да разберете всички подробности за кленов сироп, както и как да дехидратирате и след това да рехидратирате своя кленов сироп.

Кленов сироп и др

Кленовият сироп се получава директно от сока на акленово дърво. Най-често използваният сок от кленово дърво е захарният клен, но може да идва и от червените или черните кленови дървета. Въпреки че може да идва от всяко кленово дърво, те са най-често използваните.

Кленовите дървета са уникални по това, че през зимата съхраняват нишесте в корените си. След това това нишесте се превръща в захар, която се смесва в сока. За събиране на захарния сок дърветата се подслушват през стволовете, издърпват сока и го прибират. Това не вреди на дърветата.

За да се превърне сокът в кленов сироп, той се обработва на висока температура, за да се отстрани водата от сока и да се получи сироп. Не е необичайно дървото да произвежда до 15 галона сок всяка пролет.

Използва за кленов сироп

Когато се използва думата сироп, обикновеносвържете го с неща като палачинки и вафли. Сиропът всъщност може да има много приложения, някои от които може би никога не сте се сещали. Разбира се, трябва да продължите да го използвате за вафли и палачинки, но не се ограничавайте до възможностите.

Ето няколко идеи за неща, които можете да правите с кленов сироп.

  • Палачинки, вафли, френски тост
  • Овесена каша
  • Пуканки или пуканки
  • Направете си собствен клен бекон
  • Глазура или заледяване
  • Сладки картофи
  • Топинг за сладолед
  • Подсладете зеленчуците си с кленов сироп и смеси от масло
  • Ролки с канела (на мястото на глазура)
  • Направете си сладък дресинг за салата
  • Плодова салата
  • Добавете към печен боб
  • Използвайте като глазура за месо, особено при печене на скара
  • Потапящ сос

Това е само кратък списък с опции, но наистинаможете да правите почти всичко с кленов сироп. Това е чудесен инструмент за подслаждане на всяко хранене или лакомство. Можете също да го използвате в печенето като подсладител. Може да се изненадате колко вкусно може да стане нещо с добавянето на кленов сироп.

Можем ли просто да кажем? Не продавайте кленов сироп накратко и със сигурност не ограничавайте опциите. Изпробвайте го на различни неща и вижте колко сладко може да бъде!

Кленов сироп срещу сироп

Не се заблуждавайте, че и двамата се наричат ​​сироп.Тези два продукта са доста различни, главно поради това, което е в тях. Вкусовете също са астрономически различни. Кленовият сироп е с много по-сладко сладък вкус.

Може да си купите бутилка сироп за палачинки, който е кленов сироп, но шансовете са, че не е чист кленов сироп - вероятно е сироп за палачинки с вкус на клен.

Ето какво трябва да знаете за основните разлики.

Чистият кленов сироп е буквално точно това. В него няма царевичен сироп и други добавки. Това е буквално само сокът от кленовото дърво, сварен до плътен сироп. И е вкусно.

Традиционният сироп също може да бъде доста ароматен.Палачинковият сироп обикновено се прави с царевичен сироп и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Освен това може да има добавени различни захарни добавки, карамелено оцветяване и изкуствени аромати. Палачинковият сироп може да съдържа и екстракт от клен за ароматизиране на клен.

Чистият кленов сироп е пътят, ако искате конкретно кленов сироп. Той ще бъде по-дебел от традиционния сироп за палачинки и ще има силен сладникав аромат на клен от естествен източник.

Дехидратиращ кленов сироп

Покрихме много аспекти на кленовия сироп, но нека да стигнем до причината, поради която сме тук. Как дехидратирате кленов сироп? Знаете ли, че можете да закупите кленов сироп под формата на прах и да пропуснете процеса на дехидратация?

Знаем, че това не е отговорът, който търсите, но искаме да ви информираме, че това е опция. Кленовият сироп дехидратиран в основата си става кленова захар. Все пак трябва да разберете как да стигнете от една точка до друга.

Истинският трик за дехидратиране на кленов сироп е да не се окажете с лепкава, лепкава бъркотия. За да предотвратите това, се препоръчва да закупите или използвате висококачествен чист кленов сироп за вашия процес на дехидратация.

  1. Започнете, като сварите сиропа възможно най-силно - ври, докато достигне 290 - 300 градуса. Може да се наложи да обезмаслите по време на процеса на кипене. Можете да използвате и антипенител, за да помогнете за обезмасляването. Може също да се наложи да намалите общата топлина на печката по време на кипене, за да предотвратите преваряването.
  2. Когато сиропът достигне необходимата температура, незабавно го отстранете от огъня и започнете постоянно разбъркване. Бъдете много внимателни с този процес и предпазвайте от износване. Искате да избегнете получаването на сироп върху вас.
    Трябва да продължите да бъркате постоянно, докато сиропът се охлади. Можете да използвате вентилатор, за да намалите парата. Докато разбърквате, редовно изстъргвайте страните на тигана си. Не спирайте да бъркате, докато вървите.
    Ще продължите да бъркате около 10 минути. Това е дълъг, предизвикателен процес, но ще доведе до желаните резултати. Продължавате да бъркате, докато сиропът стане гранулиран напълно.
  3. Дори когато почувствате, че сте приключили с разбъркването, не пречи след това да прехвърлите в купа за смесване и да разбъркате още малко. Колкото повече разбърквате и работите върху сиропа, толкова по-добре той ще гранулира. Този процес също ще помогне за премахване на бучки.
  4. Пресейте гранулите, изглаждане или разработване на бучки, ако попаднете на тях.
  5. Съхранявайте дехидратирания кленов сироп по херметичен метод. Силно се препоръчва да запечатате опаковката с вакуум, но всеки херметичен метод за съхранение ще работи.

Рехидратиращ кленов сироп

Процесът на дехидратация е най-трудната част. Когато сте готови да рехидратирате кленовия сироп, това ще изглежда като мечта в сравнение с предизвикателството да разбърквате безкрайно за дехидратация.

Кленовият сироп се рехидратира с вода. Процесът на рехидратация варира в зависимост от това дали използвате топла вода или студена вода. Можете да добавите своя дехидратиран кленов сироп към бутилка с вода и да разклатите добре. Той ще се дехидратира за около 35 минути.

Ако имате на разположение топла или гореща вода, комбинирайтедехидратирания кленов сироп с топлата вода и разбъркайте. Той трябва да се рехидратира най-много в рамките на 5 минути. Така или иначе, не отнема много време, за да се дехидратира кленов сироп рехидратира за употреба.

Свързани въпроси

Надяваме се, че сте намерили тази информация набъдете полезни за вас, докато издърпвате, за да дехидратирате кленов сироп. Процесът може да бъде предизвикателен, но докато работите, просто продължете да бъркате и ще стигнете дотам.

Включихме няколко често задавани въпроси за справка. Каним ви да ги прегледате за допълнителна информация.

Здравословен ли е чистият кленов сироп?

Чистият кленов сироп съдържа естествени захари. Яде се в излишък, не е добре за вас само с всякакви храни, на които трябва да се наслаждавате умерено. Но поради естествените захари не всичко е лошо.

Кленовият сироп в чиста форма е пълен с антиоксиданти и витамини и хранителни вещества. Някои хранителни вещества, които можете да очаквате от кленов сиропвключват калий, цинк, калций и магнезий. Има някои аргументи, че чистият кленов сироп всъщност е по-добър избор от меда. Той осигурява подобни хранителни вещества с по-малко калории.

Чистият кленов сироп е скъп, какво го прави толкова страхотен?

Ако отидете в местния хранителен магазин за сиропвероятно се навеждате към сироп за палачинки с вкус на клен, защото е много по-евтин от чист кленов сироп. И шансовете са, че мислите, че са едно и също нещо.

Чистият кленов сироп е доста по-скъп, защото в производството на кленов сироп има значително количество труд. Прибирането на реколтата отнема време и може да бъде тежък труд. Освен това процесът на кипене за получаване на сироп също може да бъде труден работен ден.

Последно нещо, кленовият сироп се произвежда от дървесен сок, поради което е по-трудно да се придобие, тъй като трябва да изчакате дърветата да произведат сока.

Хареса:
0
Автор: Алекс
Коментари: 0
Можете ли да замразите шоколадов сироп (и други
Как да дехидратираме овесените бобчета: стъпка по стъпка
Кленовият сироп замръзва ли? - И The
Най-добрите заместители на оризов сироп
Можете ли да дехидратирате консервирани зеленчуци?
Кленов сироп срещу мед - каква е разликата?
Шоколадови чипс бисквитки с кленов сироп
5-те най-добри подсладители за кафе [2021]
7-те най-добри заместители на Yacon сироп
Социални мрежи
абонирайте се за новини
Популярни публикации
Най-добрите публикации
Скорошни публикации
На други езици
нагоре