Печенето на торта в конвенционална фурна изглежда прекалено много неприятности. Заслужава ли си, ако имате нужда само от малка торта като лакомство след вечеря?
Можете ли да изпечете торта във фурна с тостер? Да, можете да печете малки сладкиши във фурна с тостер.Температурата и времето за готвене обаче ще варират от конвенционалното печене във фурната. Ще трябва да вземете това предвид, да изберете правилния тиган и да разберете местоположението на нагревателните елементи, за да изпечете равномерно торта във фурната за тостер.
В тази статия ви даваме инструкции стъпка по стъпка за печене на торта във фурна с тостер, както и съвети и трикове за възможно най-добър резултат.
Тостер фурните обикновено имат настройка за печене. Така че защо да не го използвате за печене на торта?
Печенето на торта във фурна с тостер със сигурност е възможно. Освен това сладкишите, изпечени в тези фурни, са също толкова добри, колкото тези, изпечени в традиционните фурни. Единственото нещо е, че те трябва да са по-малки.
Ето предимствата на печенето във фурна с тостер:
Въпреки че печенето на торта във фурна с тостер е нещо, което можете да направите, може да ви отнеме няколко опита да оправите нещата.
Въпреки че можете да следвате инструкциите как да печететорта във фурната, не забравяйте, че всяко устройство има своите особености. И освен ако не сте разбрали всички, трябва да държите поглед върху тортата, когато използвате фурна за тостер, за да я изпечете.
Печенето на торта във фурна с тостер е различно от товапеченето му в обикновена фурна, но и двете могат да дадат чудесни резултати. Въпреки това, с фурна за тостер, това е възможно само ако знаете спецификата на устройството и как да го използвате.
Печенето на торта във фурна с тостер може да бъде сложно, ако не познавате нейните горещи точки. Тъй като фурните с тостер са малки, нагревателните елементи са разположени близо до това, което печете.
Тъй като тестото за торти може лесно да изгори, трябва да знаете къде са горещите точки на вашата фурна, за да можете да завъртите тавата за равномерно изпечена торта.
Освен това, тъй като нагревателните елементи са близо до тигана, не можете да използвате пергаментова хартия във фурната за тостер; това ще създаде висок риск от запалване.
Преди да купите всички съставки и да ги смесите за торта, която ще печете във фурната си с тостер, уверете се, че имате правилния тиган.
Фурните за тостер са доста малки. Просто няма начин да поставите тавите за печене на вашата конвенционална фурна във фурната за тостер.
Дори ако тиганът се побира, трябва да се уверите, че той не докосва нагревателните елементи на тостера.
Стандартните кръгли тигани с диаметър 8 инча се вписват добре в почти всички тостер фурни и са идеални за торта.
Винаги проверявайте рецептата, за да видите дали количеството тесто ще се побере в тигана, който сте избрали. Имайте предвид, че тиганът трябва да е пълен само на 2/3.
Докато рецептата, която ще използвате, най-вероятно ще бъде снабдена с инструкции за температура и време за печене, не забравяйте, че не всички фурни с тостер са създадени еднакви; те имат различни възможности за отопление.
Размерът на фурната също има значение, когато става въпрос за времето за готвене. Ако за първи път печете торта във фурна с тостер, не разчитайте напълно на инструкциите.
Проверявайте тортата си на всеки няколко минути, за да видите как се пече. Термометърът ще ви помогне да регулирате температурата на фурната за тостер.
Ако нямате термометър за наблюдение на температурата на фурната, ръководството с инструкции, приложено към него, може да е полезно.
Някои ръководства дават указания за печени изделия, включително на каква температура трябва да настроите фурната.
Забележка: Трябва да бъдете особено предпазливи, когато печете шоколадови сладки в тостер, тъй като те са повече склонен към изгаряне. Настройка на температурата 25 градуса по-ниско от рецептата предлага ще ви помогне да избегнете изгарянето на шоколадовата си торта.
Сега, след като измъкнахме цялата най-важна информация, нека се съсредоточим върху самия процес.
Ето стъпка по стъпка инструкции за печене на торта във фурна с тостер:
Вашата мини торта трябва да бъде напълно приготвена и готова за консумация за нула време! След като вече знаете как изглежда процесът, ще споделим най-добрите си съвети за правилното изпълнение на всичко това.
Има няколко съвета, които ще ви помогнат да усъвършенствате тортите си, изпечени във фурната с тостер, и никога не се връщайте към печенето на торти в обикновена фурна, освен ако не ви трябва голяма.
Познаването на местата на отоплителните намотки на вашата фурна за тостер е една от тайните на равномерно изпечената торта. Ако имате проблеми с намирането им, ето какво можете да направите.
Разстелете тънък слой сурови овесени ядки върху тиган, който ще се побере във вашата фурна за тостер. Поставете тигана с овесени ядки в предварително загрятата фурна за тостер и го оставете там за няколко минути, за да се препече.
След като извадите тигана, лесно ще го откриетеобластите, които по цвят са били по-близо до отоплителните намотки. Те ще бъдат значително по-препечени и дори изгорени, ако сте оставили овесените ядки във фурната за твърде дълго.
Както споменахме, вие трябва да бъдете внимателно с пергаментова хартия при печене във фурна с тостер.
Но пергаментът е най-добрият начин да предотвратите залепването на тортата по тигана. Освен това това е начин някои хора да избягват употребата на масло. И така, какво трябва да направите?
Решението е просто.Вземете лист пергаментова хартия и го сгънете наполовина два пъти. След това сгънете квадрата, за да образувате триъгълник. Задръжте триъгълника над горната част на кръглата тава, като се уверите, че средната му точка е над центъра на тигана.
Изрежете хартията там, където се простира покрай ръба натиганът. Разгънете хартията и ще получите лист пергаментова хартия, който пасва идеално на вашия тиган. Краищата няма да стърчат и да изгорят във фурната за тостер.
Облицовката на квадратни или правоъгълни тигани с пергаментова хартия по същата техника е много по-лесна.
Винаги следвайте правилото - нито едно парче пергаментна хартия не трябва да виси над краищата на тигана.
Фурна за тостер не е подходяща за печене на големи торти. Но можете да изпечете многократно и да направите красиво конструирана торта с вкусна глазура между слоевете.
Печенето на няколко слоя във фурна с тостер за многослойна торта ще отнеме време. Въпреки това вашата торта със сигурност ще изглежда изискана и ще нахрани повече хора.
Ако сте направили голяма порция тесто за няколко слоя торта, прехвърлете неизползваното тесто в хладилника, докато чакате слоя във фурната да се готви.
Това ще попречи на тестото да загуби своята сила на втасване, тъй като бакпулверът в него ще остане по-дълъг, ако го държите охладен.
Следва: Торта без брашно ванилия
