Незалепващите керамични тигани са едно от най-добрите изобретения в индустрията за готварски съдове, тъй като ни помагат да намалим употребата на токсични материали в ежедневното готвене.
Кои са най-добрите незалепващи керамични тигани? Най-добрите незалепващи керамични тигани с незалепващо покритие трябва да имат наистина незалепващи покрития. Те трябва да бъдат направени от трайни основни материали. Освен това обърнете внимание на диаметъра, дизайна на дръжката и температурата на безопасност на фурната на тигана.
В тази статия ще намерите пет от най-добрите незалепващи керамични тигани. Продължете да четете, за да научите какво ги прави специални и защо керамичните тигани си струват да бъдат закупени.
Всеки има своите предпочитания, когато става въпроссъдове за готвене. Керамичните съдове станаха доста популярни през последните години. Преди да разгледаме предимствата на незалепващите керамични тигани, ето какво трябва да знаете за тях.
Незалепващите керамични тигани не са 100%керамични. Ако бяха, те щяха да бъдат изключително тежки и трудни за използване за ежедневно готвене, тъй като чистите керамични съдове за готвене се правят от глина, пясък и минерали.
Също така, чистата керамична посуда е едно парче, без дръжките, направени от други материали.
Освен това, докато твърдите керамични съдове за готвене са дори „по-здравословни“ от тиганите с керамично покритие, с тях трябва да се работи изключително внимателно. Може да се натроши или да се напука лесно, ако се работи небрежно.
Това, което наричаме незалепваща керамична посуда в днешно време обикновено се отнася до тигани с керамично незалепващо покритие. Тези тигани имат свързващи материали и метална основа.
След като вече знаете какво да очаквате от незалепващи керамични тигани, ето някои от предимствата на тези тигани и защо трябва да помислите за добавяне на такъв към вашата колекция от съдове за готвене.
Това, което направи керамичните тигани толкова популярни, е фактътче незалепващото покритие върху тях не съдържа никакви химикали. Ако това е основната ви грижа за тигани с незалепващо покритие, тогава керамичните са чудесен вариант.
Керамичното покритие на тези тигани е без PFOA и PTFE. Ако се чудите какво са това, това са химикали, използвани в повечето незалепващи покрития и които могат да се просмукат във вашата храна по време на готвене.
Незалепващото покритие прави почистването на керамичните тигани за минути. Но има едно нещо, което трябва да знаете за почистването на тези тигани.
Въпреки че много производители заявяват, че техните керамични тигани са безопасни за миене в съдомиялна машина, препоръчваме да отделите няколко допълнителни минути, за да ги измиете внимателно на ръка, като използвате топла сапунена вода и не толкова груба гъба.
Оставете функцията за миене в съдомиялна машина на тигани с керамично покритие за дните, когато нямате време да миете чиниите.
Тъй като основата на тиганите с керамично покритие е направена от други материали, в повечето случаи алуминий, този вид съдове за готвене имат голяма топлопроводимост.
Това означава, че храната ви ще се приготви бързо и което е по-важно, равномерно.
Фрипаните с незалепващо покритие са удобни за използване не само защото премахват постоянното изтъркване от живота ви, но и защото са леки.
Тиганите с керамично покритие са устойчиви на надраскване. Трябва обаче да използвате подходящите прибори за тях.
Използвайте силиконови или дървени прибори, когато готвите с керамични тигани. Използването на метални инструменти за готвене с остри ръбове ще повреди покритието.
Ако търсите най-добрия керамичен тиган, трябва не само да вземете предвид качеството и издръжливостта, но и други характеристики.
Искате да решите следните функции, преди да направите покупка:
Размерът на тигана е една от първите характеристики, върху които трябва да си помислите.
Готвите ли за голямо семейство или само засебе си? Имате ли вече по-малки тигани и имате нужда от голяма за приготвяне на по-големи порции храна? Готварската ви плоча голяма ли е или е от по-малката страна?
Отговорете си на тези въпроси, преди да направите покупка, без да проверявате диаметъра на тигана.
Дръжката е важна част от тигана. За някои хора ергономичният дизайн на дръжката е по-важен от материала, от който е направена.
Други търсят дръжка, която ще остане хладна дори при готвене на висока температура, така че бъдете сигурни, че дръжката ви е направена от различен материал, който няма да провежда топлина, като каучук.
Може да има хора, които предпочитат сменяеми. Вариантите са многобройни. Така че, трябва да изберете какво ти търсят.
Някои тигани се доставят с капак, а други не. Някои хора предпочитат всичките им тигани да имат капаци. Ако сте един от тях, стеснете възможностите си до керамичните тигани, които се доставят с капаци.
Ако обичате да загрявате пържена храна на фурна във фурната,ще ви е необходима керамичната тава, за да е безопасна за фурна. Проверете дали конкретният тиган, който търсите, има тази функция или не. И ако го направи, каква е температурата на фурната, която може да издържи.
Ако сте решили да добавите незалепващ керамичен тиган към вашата колекция от съдове за готвене, ето пет от най-добрите опции, от които можете да избирате:
| Ранг | Продукт | Най-добра характеристика |
|---|---|---|
| 1. | Комплект керамичен незалепващ фрипан GreenLife | Комплект от 2 (7 ", 10") |
| 2. | Тиган Микеланджело Кухненски незалепващ тиган | Предлага се с капак |
| 3. | Керамичен тиган DaTerra Cucina | Топлоустойчива дръжка |
| 4. | Трамонтина керамика тиган | Дръжка с меко захващане |
| 5. | Керамичен тиган Ozeri Earth | Подвижна дръжка |
Затова продължете да четете за повече информация за всяка от тези страхотни тигани.
Проверете текущата цена на Amazon
Този ярко оцветен комплект незалепващи керамични тигани от GreenLife ще направи вашата кухня добра не само по отношение на цвета, но и удобството при готвене.
Предлагат се в комплект от две, тези 7 и 10-инчови тигани с керамично покритие ще покрият всички ваши нужди от пържене.
Това, което ги прави страхотни, са дръжките с меко захващане, които ще осигурят сигурно хващане на горещия тиган. Възможността да държите тигана удобно, можете да контролирате процеса на готвене много по-лесно.
Сърцевината под здравословното керамично покритие е алуминий, без олово или кадмий, които могат да проникнат в храната.
Проверете текущата цена на Amazon
Трислойният керамичен интериор на този незалепващ тиган на Микеланджело си заслужава признание.
С магнитите за топлопроводимост и основата за акумулиране на топлина можете да оставите неравномерно готвене след това с тази тенджера. Керамичното покритие прави пърженето незалепващо и почистването бързо и без усилия.
Стоманената дръжка има ергономична форма и е доста дълга. Така че, няма да е необходимо да стоите твърде близо до топлината. Освен това остава готин по време на готвене.
Друго чудесно нещо за този незалепващ тиган е, че се предлага с плътно затварящ се капак. Капакът прави този тиган идеален за храни, които трябва да се готвят с парата, преди да бъдат пържени.
Проверете текущата цена на Amazon
Друг чудесен вариант за незалепващ керамичен тиган е този на DaTerra Cucina.
Отличаващ се с термоустойчива силиконова дръжка, както и стъклен капак със силиконови ръбове, този тиган може да се отличава със своя изтънчен и модерен дизайн.
Керамичното покритие на този тиган има 4 слоя,осигуряване на незалепващо действие и устойчивост на надраскване. Този тиган също е лек и е произведен по начин, който никога няма да причини драскотини по стъклените печки.
Проверете текущата цена на Amazon
Търсите ли обикновен тиган с незалепващо покритие с керамично покритие, който няма да разбие банката, но ще свърши работата?
Тогава този тиган за пържене на Трамонтина е нещо, което трябва да се обмисли. Керамичното покритие на този тиган не съдържа никакви химикали и осигурява здравословно, без усилие и незалепващо готвене.
Независимо дали имате газова, електрическа или керамичнастъклени котлони, този тиган ще работи добре на всеки от тях. Предназначен да бъде „отворен“ тиган, незалепващият тиган на Tramontina е идеален за хора, които обичат да хвърлят храна, когато сотират или пържат.
Дръжката на този тиган е с меко захващане и е с удобен ергономичен дизайн. Гладкият керамичен интериор и удобната дръжка ще помогнат само на готвача при прилагане на техниката на хвърляне.
Проверете текущата цена на Amazon
Ако сте готови да похарчите малко повече пари за висококачествен тиган с незалепващо покритие, тогава този керамичен тиган Ozeri е най-добрият ви залог.
Въпреки че този тиган е от по-скъпата страна, със сигурност си заслужава. Една от ключовите характеристики, отличаващи този продукт, е пестящата място подвижна дръжка. Не само това.
След като отделите тази топлоустойчива и удобна дръжка, можете да поставите тавата във фурната, загрята до 500 ° F.
Керамичното покритие на този тиган е втвърдено, за да се предотвратят драскотини, които могат да бъдат причинени в резултат на постоянно смесване и разбъркване.
Сърцевината на този тиган е направена от алуминий. По този начин можете да сте сигурни в изключително добрата топлопроводимост.
И накрая, този тиган е 3 пъти по-дебел от типичните тигани, осигурявайки безпроблемна експлоатационна ефективност.
Напред: 3 най-добри картофомашини за незалепващи тигани
