Това, че сте веган, не означава, че виетрябва да пропуснете една от любимите в света храни ... пица! Няма причина пицата да не може да бъде веган, поради факта, че тестото за пица и сосът за пица не се правят с животински продукти.
Ако намерите начин да заобиколите сиренето (и повярвайте ми, има много отлични веган сирена), можете лесно да се насладите на вкусна, веган пица.
Кои са най-добрите веган добавки за пица? Сиренето е съществен елемент за всяка пица, така ченамирането на добро веганско сирене е първата ви стъпка. Опциите за веганско месо също са незадължителен елемент. Освен вегански заместители, има и много зеленчуци, опаковани с масло и пресни, които правят най-добрите вегански гарнитури за пица.
Ако прочетете, ще очертаем най-добрия веганзаливки за пица, вариращи от веган сирена и меса до голямо разнообразие от зеленчуци. Също така ще отговорим на някои често срещани въпроси, които хората имат, когато става въпрос за съставяне на най-добрата веган пица и от какво точно са направени веганското сирене и месо.
По-долу са нашите любими веган добавки за пица. От специални вегански продукти до основни продукти, има по нещо за всеки. Надяваме се този списък да вдъхнови следващата ви веган пица вечер!
Може би най-добрата (и най-важната) веган пица, която се допълва там веган сирене.
Violife прави вкусно, предварително натрошено веганско сирене, което на вкус прилича толкова на моцарела, че ще забравите, че е веган! Можете да го намерите тук.
Малките парченца се топят бързо и лесно, съществена характеристика на веганското сирене, когато се използва като топинг за пица.
Освен това се продава на едро, така че винаги ще имате под ръка тази веганска моцарела, когато пикантният жаден вкус уцели. Можете дори да го замразите, така че няма нужда да се тревожите, че не можете да използвате всичко бързо.
Ако търсите по-практически проект за пица, помислете за закупуване на комплект за производство на веган сирене моцарела Urban Cheesecraft. Можете да проверите цената тук.
Въпреки че това със сигурност е повече работа, отколкото просто поръсване на предварително натрошено сирене върху вашия сос, това ще ви позволи да приготвите веган пица (сиренето е включено) напълно от нулата.
Това сирене моцарела без млечни продукти може да бъде направено само 30 минути.
Когато приключите, ще ви остане красиво колело моцарела, което може да се нарязва и разстила върху пица Margherita или да се накъсва, за да се допълни всеки стил на веган пица, който можете да си представите.
За много любители на пицата техният пай не е пълен без пеперони, а благодарение на Louisville Vegan Jerky, дори веган пица може да има вкусна заливка от пеперони!
Техните бита пеперони имат реалистичен вкус, направен от текстуриран соев протеин и тамари. Можете да ги намерите тук.
Въпреки че те не се предлагат в типичната форма на филийки пеперони, няма да пропуснете традиционните пеперони, благодарение на вкуса, който тези малки парченца опаковат.
Всъщност тяхната малка форма гарантира, че вашите пеперони са равномерно разпределени върху вашата пица. Може би традиционните пеперони трябва да вземат под внимание!
Друг любим гарнитур за пица на много месоядци, беконът очевидно не е веган.
Въпреки това, благодарение на парчетата имитация на бекон на Badia, можете да приготвите светкавично хавайска или барбекю пица на растителна основа. Можете да проверите цената тук.
Тези битове за имитация на бекон имат a изненадващо реалистичен вкус, и ще забравите, че не ядете истински бекон.
Помислете за експериментиране с разнообразни рецепти за веганска пица на основата на бекон, като BLT пица или пай със спанак и бекон.
Ако никога не сте имали сушени домати на пица, сега е моментът да опитате. Любимата ни марка е Bella Sun Luci, която можете да намерите тук.
Те са опаковани с масло и овкусен с много подправки, добавяйки сериозна дълбочина към вашата пица. Можете дори да ги включите във вашия вегански доматен сос, особено когато използвате домат с нарязан жулиен.
Сушените на слънце домати, макар и донякъде нестандартни, са вкусна гарнитура за пица, за която няма да съжалявате, че сте опитали.
Помислете за сдвояване с рукола или черни маслини за здравословна, вкусна веган пица.
Тези вегански печени червени чушки са изцяло натурални и без добавки, съдържащи само червени чушки, вода, оцет, захар и сол.
Процесът на печене разкрива сладост в чушките, допринасяйки за уникален вкус като заливка за пица.
За друга нетрадиционна веганска пица, чифт със спанак и пикантен доматен сос. И не забравяйте веган моцарелата!
Любимо покритие за пица на много вегани и месоядни, черните маслини добавят солен ритник към всяка пица.
Любимите ни маслини са перлени маслини. Те са лесна заливка за пица, защото са предварително нарязани, което означава, че просто ще трябва да ги отцедите и разпръснете, за да създадете вкусна баница.
Опитайте да сдвоите с нарязан червен лук, вегански пеперони или дори сладка царевица!
Много не-вегани се наслаждават на хамсия в пицата си и ако търсите солен, ароматен заместител за този рибен продукт черните маслини са перфектен избор.
Сърцата от артишок са вкусно допълнение към всяка веган пица.
Нашият фаворит е Kirkland Signature’s Marinated Artichoke Hearts, които можете да намерите тук, ако не сте член на Costco. Те са мариновани в зехтин, което помага да се запази и усили вкусът им.
Помислете за сдвояване с чери домати и босилек или за изпробване на веганска спаначена артишокова пица!
Босилекът е съществен елемент за толкова много пици, от традиционна Margherita до веганска пица песто.
Ако нямате босилек вкъщи, няма нужда да се тревожите! Можете да поръчате този пресен босилек онлайн, така че няма нужда да използвате сушени, по-малко ароматни люспи от босилек.
Гъбите със сигурност са любим веган вариант, както те добавят текстура, подобна на месо към ястия и предлагат високи нива на растителен протеин.
И като заливка за пица, те не правят изключение!
Гъбите са изключително гъвкави и вкуснии ще можете да правите голямо разнообразие от комбинации за заливане на пица с тази основна съставка.
Карамелизирайте тях за да добавите сладост и копринена текстура към вашата пица, или да се сдвоите със спанак и чесън, за да създадете здравословна и вкусна комбинация от веган пица.
Ако искате да опаковате екстремен вкус, комбинирайте с черни маслини, печени червени чушки и бита пеперони!
Друг традиционен топинг за пица, добавя червен лукточното количество хапка за вашата баница. Обикновено се сервират на тънки филийки и сурови, но дори можете да ги карамелизирате и да добавите сотиран спанак или маслинова тапенада за наистина гурме веган пица.
Въпреки че официално не са гарнитури за пица,люспите от риган и червен пипер са основни елементи на пицата за много хора. Те придават сериозен вкус и са чудесен начин да завършите любимите си вегански гарнитури за пица.
Можете да проверите текущата цена тук.
Това висококачествен риган е чудесен начин да допълните веган пицата си. Идва от Италия, а вкусовете на региона със сигурност ще се съчетаят добре с всяка пица.
Той има интензивен вкус и аромат, така че малко определено ще извърви дълъг път.
Можете да намерите натрошен червен пипер на McCormick в повечето хранителни магазини или можете да го купите тук.
McCormick предлага висококачествен натрошен червен пипер, който със сигурност ще добави удар към вашата пица. Малко се изминава дълъг път с тези натрошени люспи от червен пипер, тъй като те са невероятно силни.
Ако обичате много подправки, помислете дали да не добавите към соса си, освен да поръсите върху пицата си.
Ако искате да направите веган пица изцяло от нулата, ще трябва да започнете с тестото! Това е много по-лесно, отколкото звучи, тъй като тестото за пица има вегански характер.
Ще ви трябват само брашно, незабавна мая, сол, зехтин и вода (о, и много време и търпение).
След като тестото ви е на път, то е към соса!
Ще трябва да използвате комбинация от пресни домати (или консервирани натрошени домати) и доматено пюре, за да постигнете плътната текстура, характеризираща соса за пица.
Някои по-важни съставки са чесън, зехтин, сол, риган и захар (да, захар!).
Накрая ще трябва да добавите веган сирене! Ако искате вашата пица да бъде направена изцяло от нулата, Urban Cheesecraft Vegan Mozzarella Kit е идеален за вас.
Това домашно веганско сирене преминава от опаковката към вашата пица за по-малко от час, така че за нула време ще имате вкусна веган пита на масата!
Много вегански видове сирена имат толкова естествен вкус, че забравяме факта, че всъщност не са направени от животински продукти!
И така, как веганските сирена постигат своя кремообразен, сиренест аромат, без да използват мляко?
Повечето веган сирена трябва да бъдат направени от мазнини за да имитира високо съдържание на мазнини, което истинското сирене съдържа.
Viogan Vegan Mozzarella, например, се произвежда предимно с кокосово масло, докато комплектът за домашна моцарела Urban Cheesecraft разчита на брашно от тапиока, агар и хранителна мая.
А какво ще кажете за веганското месо? По-голямата част от веганските месни продукти разчитат много соя като основната им съставка.
Соята помага да се добави текстурата което например се изискват имитационни битове на пеперони и бекон.
Освен това се добавят ароматизатори, за да се постигне месоподобният вкус, който очакваме от веганското месо.
