Поткери, често наричани азиатски кнедли, могат да се сервират по най-различни начини. Можете да ги сервирате като част от хранене или да ги използвате като предястие.
Повечето хора варят или готвят на пара, но след товасъщо запържете от тиган едната страна за свежо дъно. Това е традиционният начин за приготвяне на поткери. Предизвикателството пред претоплянето на стикерите е да се поддържа хрупкава страна, която много хора предпочитат.
И така, как претопляте поткери? Най-добрият начин за подгряване на поткери е пърженето на тигантях. Първо загрейте предварително в микровълновата и след това ги запържете. Микровълнова за кратки, 30-секундни изблици. След като стикерите и пълнежът се затоплят, ги запържете в малко нагорещено олио. По този начин те поддържат хрупкавите си дъна.
В това ръководство ще споделим с вас как дапретопляйте стикери. Ще споделим най-добрата препоръка, както и ще ви предоставим алтернативна опция. Това може да бъде многоетапен стъпков процес, но не отнема много време.
Останете на линия, за да научите как да подгрявате поткери.
Поткерите не са храна, която можете просто да хвърлите в микровълновата фурна, за да я загреете. Ами ти бих могъл, но те няма да се окажат толкова добри, колкото ако отделите време и усилия претопляйте ги правилно.
Що се отнася до претопляне, предизвикателството е да ги поддържате свежи.
Най-добрият метод за подгряване на поткери е двуетапен подход. Макар че не препоръчваме просто да подгрявате стикерите само в микровълновата печка, чудесна идея е да ги загреете предварително в микровълновата фурна, преди да ги запържите.
Ето нашия препоръчан метод за пържене на тиган:
Това е най-добрият метод.
A по-опростен вариант е да подгреете вашите стикери във фурната. Това ще помогне да се запази свежестта от първоначалното готвене, но бих могъл също така потенциално да хрупка цялата обвивка.
Ето вашите стъпки за подгряване на поткери във фурната:
Ако не искате да се забърквате с тигана или фурната, можете просто да използвате микровълнова печка. Само имайте предвид, че ще пропуснете част от тази хрупкавост, когато ги ухапете.
За да затопляте стикерите в микровълновата печка, препоръчваме следното:
(Ако решите да опитате само за микровълнова печка опция, може да искате да разгледате тази чиста тава. )
Тук имате няколко опции за подгряване на стикери, за да можете да определите коя работи най-добре за вас!
Надяваме се да намерите това ръководство за подгряване на стикери да бъдеш ценна ресурс, който прави процеса лесен и удобен.
Каним ви преглед следния раздел за въпроси и отговори за допълнителна информация.
Ако правите свои собствени стикери и искате замръзване докато сте готови да ги използвате, можете да го направите. Можете да ги замразите варени или сурови.
Не забравяйте, че подгряването им от варено състояние е леко по-предизвикателни.
Potstickers са вид кнедли, но кнедли всъщност е много по-широка категория и съдържа множество различни форми. Potstickers са известни още като Азиатски кнедли.
Следва: Крайното ръководство за претопляне на Wontons
